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子育て奮闘中ママさん店長です。

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ちーちゃん&まーくんママ  時々パパ
「ごごのひだまり」ひとみママ店長のきまぐれブログ♪時々パパブログも登場!
おふくろの味
土曜日に子供たちが、祖父母の家に泊ると言うので、
久しぶりに夫婦で外食しました。

池町川沿いにある「川南」に行く事に、
人気店の為、2回連続満席で入れていないけど、
予約なしでアタック、カウンターが3席空いていたので
ギリセーフでした。

料理に、手間をかけているのが分かる、
美味しい料理を堪能しました。
料理がおいしいので酒もすすみ夫婦でたくさん飲みました。

印象深いのは、押し寿司に付いてきた香物の高菜漬け、
とてもおいしかったので、聞けば大将のお母さんが
漬けた物だとか、さすが「おふくろの味」愛の深さが違います。

高菜漬けが一番おいしかったと言っているのではないですよ。
市販されているものと全然違うと言う事です。

実家が乾物屋を営んでいた為か、ちゃんとだしを取った料理
を作ってもらっていたので母には感謝しています。
昔から、ジャンクフードやインスタント食品、
化学調味料をたくさん使った料理が、苦手です。

子供たちも将来、忙しい中、子どもたちの健康の為、
食事づくりを頑張っているママの努力が分かる時が来るでしょう。

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